Adoçante alimentar de alta qualidade 99 % de pó de sorbitol

Introdução do produto

Propriedades físicas de sorbitol
Pó higroscópico branco ou cristalino, flocos ou grânulos, inodoro; comercializado em estado líquido ou sólido. Ponto de ebulição 494.9 ℃; Dependendo das condições de cristalização, o ponto de fusão varia em 88 ~ 102 ℃; densidade relativa cerca de 1,49; Solúvel em água (1g dissolvido em cerca de 0,45 ml de água), etanol quente, metanol, isopropanol, butanol, ciclohexanol, fenol, acetona, ácido acético e dimetilformamida, ligeiramente solúvel em etanol e ácido acético.
Propriedades químicas de sorbitol
Quimicamente estável, não facilmente oxidado por ar. Não é fácil ser fermentado por vários microorganismos, possui boa resistência ao calor e não se decompõe em alta temperatura (200 ℃). A molécula de sorbitol contém seis grupos hidroxila pode combinar efetivamente alguma água livre, sua adição para melhorar a umidade do produto, reduzir a atividade da água tem um certo efeito.
Uso de sorbitol e eficácia
O sorbitol é uma matéria -prima química amplamente utilizada, com aplicações extremamente amplas em alimentos, indústrias químicas e farmacêuticas diárias. Pode ser usado como adoçante, umectante, excipiente, conservante, etc. Também possui as vantagens nutricionais dos polióis, ou seja, baixo valor calorífico, baixo açúcar e efeitos anti-caronos. A aplicação da indústria de alimentos na indústria de alimentos que o sorbitol tem higroscopicidade; portanto, adicionar o sorbitol aos alimentos pode impedir a secagem e a quebra de alimentos e mantê -lo fresco e macio. Tem efeito óbvio quando usado em pão e bolos. A doçura do sorbitol é menor que a sacarose e não é utilizada por algumas bactérias, é uma boa matéria-prima para produzir confeitaria de doces de baixa escala, e também é uma matéria-prima importante para a produção de doces sem açúcar, e pode ser processado em uma variedade de alimentos à prova de cárie. O sorbitol não contém grupo aldeído, não é fácil de ser oxidado e não produz reação de Melad com aminoácido quando aquecido. Existe uma certa atividade fisiológica, pode impedir carotenóides e gorduras e proteínas comestíveis da desnaturação, na concentração de leitelho adicionando sorbitol pode prolongar o prazo de validade do molho de peixe tem estabilização óbvia e preservação a longo prazo do papel. Tem o mesmo efeito em atolamentos e preservação. O metabolismo do sorbitol não causa um aumento na glicose no sangue e pode ser usado como adoçante e nutriente nos alimentos para diabéticos

Informações da Empresa

Os principais produtos de importação e exportação da empresa incluem

（1) Intermediários : o composto químico sintetizado a partir de compostos mais simples e geralmente destinado a ser usado em sínteses posteriores de produtos mais complexos . Uma espécie química geralmente de vida curta formada em uma reação como uma etapa intermediária entre o material de partida e o produto final .

（2) Sabores e fragrâncias : sabores ou preparações de sabor referem -se a misturas de compostos aromáticos (e em alguns casos compostos únicos) que transmitem um sabor ou aroma específico a uma variedade de produtos de consumo. A fragrância refere -se ao material com um odor aromático. A maioria dos doces e cookies pode ser adicionada com especiarias e fragrâncias para melhorar ou aprimorar o aroma e o sabor. Essas fragrâncias são chamadas de agente aromatizante. As especiarias, de acordo com diferentes fontes, podem ser divididas em especiarias naturais e artificiais. A fragrância é especiarias compostas feitas de várias ou dezenas de especiarias por meio de mistura de diluentes. A Fragrance é uma matéria -prima importante usada diretamente para aumentar o sabor dos alimentos.